Bislang hat sich die Autorin wenig für die Bohne interessiert und den Kaffee respektlos mit Milch gepanscht. Damit soll jetzt Schluss sein. Beim Online-Cupping hat sie den Aromen des Kaffees ...

So fern und doch so nah: Unter dem diesjährigen Motto der Fairen Woche "Fair handeln - Vielfalt erleben" haben sich die Expert*innen der Wuppertaler Fair Trade-Pionierin GEPA sowie der peruanischen ...

Es ist noch kein Kaffee-Feinschmecker vom Himmel gefallen. Einen Schritt in diese Richtung kann man in „Cupping“-Kursen machen. Eine Vorbedingung gibt es: keine Scheu vorm Schlürfen.

ANZEIGE GEPA mbH GEPA-Bio-Röstkaffee: So vielfältig schmeckt Fairness / Virtuelles Coffee Cupping bei der GEPA und in Peru mit Kaffee-Partnern Sol y Café und Norandino Wuppertal (ots) · So fern und ...