Ils ont plutôt mauvaise presse… Les lipides représentent en effet des graisses et se trouvent ainsi régulièrement considérés comme de farouches adversaires de la bonne santé de notre cœur et de nos ...

Sept médecins ont été interrogés par une patiente sur le meilleur aliment pour faire baisser le cholestérol, et tous ont ...

Ils ont plutôt mauvaise presse… Les lipides représentent en effet des graisses et se trouvent ainsi régulièrement considérés comme de farouches adversaires de la bonne santé de notre cœur et de nos ...

Et si les personnes obèses n'avaient pas le même seuil de sensibilité aux lipides que les autres. Et si, quand elles ingèrent des aliments gras, leur système de régulation au niveau oral ne les ...

Avec le retour de la grisaille, on a envie se réconforter avec des plats gourmands et parfois (un peu trop) caloriques. L'occasion de rappeler quels sont les aliments les plus "fat", dont il faut se ...

Des aliments bien sûr, qui sont eux-mêmes constitués de nutriments, c’est-à-dire de substances digérées et utilisées par l’organisme pour vivre. Vous avez ainsi entendu parler, évidemment, des ...

Les lipides sont consommés après les sucres au niveau de l'intestin. L'alimentation apporte en moyenne 80 g de lipides par jour. Les lipides sont donc une forme privilégiée de mise en réserve ...

Ils ont plutôt mauvaise presse… Les lipides représentent en effet des graisses et se trouvent ainsi régulièrement considérés comme de farouches adversaires de la bonne santé de notre cœur et de nos ...