Star des potagers en été, le poivron est un incontournable des salades et des barbecues. Et pour le revisiter de manière originale, pourquoi ne pas miser sur sa version violette, le poivron ‘Purple ...

0 °C, gélif. Cultivé par les Aztèques, le poivron est un légume-fruit consommé depuis des siècles de l’autre côté de l’Atlantique. Importé en Europe à la fin du XVᵉ siècle, il est aujourd’hui ...

Le poivron fait partie de la famille des solanacées, tout comme le piment, mais il n’a pas la même intensité. Roland Motte, expert jardin, nous en parle en détail : " C’est un fruit riche en vitamine ...