La combinación de pollo con cerveza y verduras se ganará tu corazón. Fuente: Paulina Cocina Este pollo a la cerveza con cebolla y zanahorias es una opción deliciosa y reconfortante que seguramente ...

En una olla vierte un chorro de aceite y agrega los muslos de pollo. Un par de vueltas hasta que selle y tome color, pero dejándolo crudo en su interior. En la misma olla que acabas de usar, vierta ...

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En la cocina no se tira nada. Los restos de comida del día anterior pueden servirnos para dar forma a un nuevo plato. Es una ... costumbre que ha estado siempre presente en los hogares. Hoy, con el ...

INGREDIENTES: 1 cebolla ½ pimentón 4 dientes de ajo Cilantro Tomillo 2 hojas de laurel 200 ml de vinagre 1 chile ½ zanahoria 500 ml de agua 1 cucharadita de sal Zumo de 1 limón 1 cucharada de mostaza ...

Esta receta proviene de Monterrey, en la región norte de México, donde se popularizó esta peculiar forma de presentar el pollo asado, al que llaman “pollo violado”. Al igual que en México, en diversos ...

El pollo al disco combina sabor intenso, cocción lenta y espíritu de encuentro. Paso a paso, cómo prepararlo bien jugoso y ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

La tradicional carne asada es un símbolo predominante del norte de México. Algunos culpan al calor que les hace querer cocinar al exterior y otros a los domingos en familia, lo que es definitivo es ...

La elaboración presentada por Karlos Arguiñano parte de unos solomillitos de pollo que se impregnan de una salsa donde la cerveza y la naranja aportan frescura y profundidad. Desde Alicante, Toñi ...

Madrid, 1 ago (EFE).- La cerveza ya no es solo una bebida, ahora es tendencia en la gastronomía española como un ingrediente más en la cocina, donde destaca en platos tradicionales como el "pollo a la ...