Gà tre hấp mướp non là món ăn dân dã nhưng quen thuộc tại miệt vườn sông nước miền Tây. Với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến không cầu kỳ, món ăn mang đến hương vị mộc mạc, phản ánh rõ nét ẩm thực đồ ...

Sắp xếp mảnh vườn 600m2 ở ngoại ô TPHCM thành nơi sinh hoạt gần gũi thiên nhiên, chàng trai trẻ hàng ngày nấu cơm bếp củi, ăn rau tự trồng, tận hưởng cuộc sống bình yên, chậm rãi. Đầu năm 2025 ...

Bắp cải tím được bán nhiều ở chợ Việt. Loại rau này được biết đến chứa lượng lớn vitamin K, canxi, magie – những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương và giảm nguy ...

Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ...

Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy. Theo Đông y, rau răm có vị cay, hơi đắng, mùi hắc, tính nóng, chứa nhiều tinh dầu.

Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng! Sau ngày đông chí, chúng ta bước vào thời kỳ lạnh nhất trong năm.

Công thức làm gỏi ếch rau rừng chuẩn vị, kết hợp thịt ếch dai ngọt và rau rừng thơm giòn. Hướng dẫn chi tiết các bước sơ chế và pha nước trộn đậm đà. Gỏi ếch rau rừng là món ăn dân dã nhưng ...

Khám phá các loại rau phù hợp để nồi lẩu gà thêm ngọt nước và chuẩn vị. Gợi ý chi tiết các loại rau ăn kèm cho lẩu lá é, lẩu ớt hiểm và lẩu thuốc bắc. Để món lẩu gà trở nên trọn vị, việc ...

Rau sống, rau nhúng lẩu và rau ăn kèm gỏi từ lâu đã là “món tủ” trên bàn ăn của nhiều gia đình Việt. Thế nhưng, phía sau sự tươi mát, giòn ngọt đó là nguy cơ ký sinh trùng và vi khuẩn mà không phải ...