Người ta thường sử dụng loại lá quen thuộc, mọc đầy vườn khi làm trứng kho thịt. Chính loại lá này làm nên hương vị dân dã thơm ngon.

Với cách kho thịt này, bạn sẽ cảm nhận được lớp da dẻo dính, phần mỡ trong veo tan ngay đầu lưỡi mà không hề gây ngấy, thấm đẫm hương vị đậm đà.

Trong mâm cơm Tết mọi miền, đĩa dưa chua, dưa giá, dưa góp, dưa món hay củ kiệu ăn kèm thịt kho tàu, bánh chưng xanh không chỉ là thói quen mà còn là một sự kết hợp y khoa thông minh.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá lóc kho: ...

Người xưa vì thế thường kho nhạt tay hơn ngày thường, ăn kèm dưa hành, rau luộc hoặc canh thanh để điều hòa khẩu vị.

Mì Quảng trộn khô là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cúng ông bà, đám giỗ và cả trong những ngày giáp Tết.

Đinh Văn Bốp (10 tuổi, xã Sơn Hà, Quảng Ngãi) tưởng tượng Tết sẽ có thịt heo luộc ăn với mì tôm, và ước năm nay có đoàn từ ...

Chìa khóa để có một mùa xuân khỏe mạnh với người bệnh đái tháo đường không nằm ở việc kiêng khem quá mức mà nằm ở việc ăn có ...

Nhu cầu đối với loại thịt được tiếp thị như “Wagyu của ngành thịt heo”, nổi tiếng với tỷ lệ mỡ cao và độ mềm vượt trội, đang ...

Thịt heo đen cao cấp đang bùng nổ tại Trung Quốc khi tầng lớp trung lưu quay lưng với heo công nghiệp. Giá đắt gấp 4 lần, heo ...

SKĐS - Việc giữ vững vóc dáng giữa "mê hồn trận" của những bữa tiệc tất niên là một thử thách. Tuy nhiên, có thể chọn lọc ...