Thịt ba chỉ kho tàu là món ăn rất 'đưa cơm' đối với nhiều người. Với công thức làm thịt ba chỉ được chia sẻ bởi chị Minh Tuyết (35 tuổi, đến từ Hà Nội), bạn sẽ có món thịt ba chỉ kho tàu ...

Cách làm thịt kho bằng nồi cơm điện giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo được yêu cầu của món ăn, mềm mướt, thơm lừng. Món kho đóng vai trò chủ đạo trên mâm cơm của nhiều gia ...

- Thịt ba chỉ áp chảo cho vàng phần da, cạo sạch lớp cháy, rửa lại với nước. - Cho thịt vào nồi nước lạnh cùng với hành, gừng, xíu rượu nấu ăn, nước sôi luộc trong 5 phút rồi vớt ra rửa lại ...

Cách làm thịt rang cháy cạnh mềm ngon và không bị khô Cách làm thịt lợn rim nước mắm, ăn một lần nhớ mãi Cách làm thịt kho tàu mềm, thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình Cách làm thịt kho củ cải ...

Người ta thường sử dụng loại lá quen thuộc, mọc đầy vườn khi làm trứng kho thịt. Chính loại lá này làm nên hương vị dân dã thơm ngon.

Một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt đã chính thức được TasteAtlas vinh danh trong top 100 món ngon Đông Nam Á năm 2025. Thịt kho tàu, món ăn quốc dân của người Việt đã được TasteAtlas ...

Trong mâm cơm Tết mọi miền, đĩa dưa chua, dưa giá, dưa góp, dưa món hay củ kiệu ăn kèm thịt kho tàu, bánh chưng xanh không ...

Đun thịt kho quá lửa khiến protein co cứng, miếng thịt trở nên khô dai. Việc "hồi thịt" cần hạ lửa liu riu và thêm nước đúng cách. Nhiều người nghĩ kho thịt càng lâu thì càng mềm, nhưng thực tế nếu ...